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大盘鸡是哪里的菜?大盘鸡里面能放什么辅菜?

来源:太原热线    2022-11-25 09:14:28

大盘鸡是哪里的菜?

新疆。新疆菜有很多种,而大盘鸡是西北菜系新疆菜中的一种,大盘鸡主要由鸡肉和土豆烹饪而成,是西北地区人们生活中的家常菜,深受当地人们的喜爱,一般当地人到面馆食用刀削面或者拉面时都会点一道大盘鸡,大盘鸡味美香辣。

大盘鸡里面能放什么辅菜

大盘鸡里面放青椒、洋葱、土豆等。

大盘鸡里面含有非常丰富的胆固醇、磷、钾、钠、维生素a、镁元素、胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、维生素e等,可以达到滋补养生作用,味道又非常鲜美,能够让身体的体力变得更强。

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